Рецепт Вареники с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с картофелем
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 450 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.8% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.9% | 3403 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 17.41 мг | 500 мг | 3.5% | 3.5% | 2872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.448 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 4.1% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5035 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1487 мг | 20 мг | 5.7% | 5.7% | 1741 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.4% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13441 г |
| Кремний, Si | 0.872 мг | 30 мг | 2.9% | 2.9% | 3440 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 2.3% | 4440 г |
| Натрий, Na | 97.9 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.5% | 1328 г |
| Сера, S | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3278 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 4.3% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 23.53 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 2.9% | 3416 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 20.4% | 489 г |
| Литий, Li | 18.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1776 мг | 2 мг | 8.9% | 8.9% | 1126 г |
| Медь, Cu | 62.19 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.2% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 4.806 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.9% | 1457 г |
| Никель, Ni | 1.835 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.148 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.9% | 2561 г |
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16273 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.2% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.308 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картофелем составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 66.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Вареники с картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Вареники с картофелем
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- филе индейки
- котлета индейка
- Бульон говяжий 15022016
- ветчина свиная рублевская
- Фрикадельки в томатном соусе
- салат из капусты кукурузы олии
- булочка с котлетой
- котлета инд
- Вареники с творогом
- Бородинский хлеб "Хлебный дом"
- Икра кетовая
- Перга
- печенька
- Морковка по карейски
- Чай без сахара
- Капуста кваш
- запеканка
- бефстроганов из куриной печени
- Перец мар.
- Цельнозерновой хлеб Дж. Хамельман
- бёрек в сковороде с творогом lor
- фарш индюшиный Столичный
- Капч.сосиски
- блины 1400
- кулиш
- Витамин С
- Торт от Тани
- Соус сливочно-чесночный
- котлеты индюшиные на пару
- блинчики тонкие
- Куриный суп без круп
- Грудка перец томат
- сыр адыгейский
- данон творожный 3,6%
- Блины из отрубей
- Гусарский завтрак
- Десерт творожный Черника "Моя славита"
- Свекла тертая с маслом и чесноком
- сыр классический 45% Брест-Литовск
- Печенье Мария ХБФ
- Хлебцы Молодцы ржаные
- СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ МАСУРДАЛ
- кальмар сушеный "ПД"
- протеин biotech zero лимонный чизкейк
- кур.грудка под сыром (кафе)
- картофель запеченный
- Сырный кекс
- Тунец в собственном соку консерва De Luxe
- Хлебцы постные с отрубями
- iazushki
- Заливное 2
- Шелковица с Памира
- Курогрудка в сливках
- Тирамису
- блины на сухом молоке
- рис с обжаркой (кафе)
- котлеты из говядины в духовке
- тесто дрожжевое высшего сорта
- дрожжи пакмая
- Творог с желатином
- творог 0%
- Крошка орехово-карамельная
- Йогурт Кунгурский 1,5 Клубника
- Тыквенно-карамельный крем
- борщ
- майонез слобода оливковый
- Отруби со свеклой Лито
- пирожное слоеное с белковым кремом
- бульон куриный
- Пряный рис с курицей и овощами
- свекла с чесноком
- Печень куриная на воде
- творог "свежие новости"деревенский
- горох
- Клетчатка пшеничная крупная
- Сыр с низким содержанием жира
- сырный суп
- минтай с подливкой
- Дю-Блины с говядиной
- Суфле из куриной печени
- омлет
- Maitre Truffout шоколад (мята+апельсин)
- Салат зимний овощной
- Творог 0,2% "Рассыпчатый"
- Бриошь
- Коктейль овсянка-банан
- чай без сахара
- сок морковный
- Хлеб линия краюшки
- Мюсли с фруктами
- Сок яблочный
- чай зеленый
- картофель в мундире
- Фузилли
- Селен
- Лимон дробленный с сахаром Лукашинский
- суп рыбный
- Йогурт с лесными фруктами
- Хлеб томатный с чесноком и паприкой
Метки: Как приготовить Вареники с картофелем, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
