Рецепт Литовский холодный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Литовский холодный борщ

Свекла отварная по 1-76 100 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Катык 0.1% 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Литовский холодный борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.9% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.3% 10000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 13.5% 3210 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 7.4% 5844 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 2.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.781 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 10.9% 4000 г
Витамин В4, холин 23.47 мг 500 мг 4.7% 20.4% 2130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 11.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.938 мкг 400 мкг 1% 4.3% 10157 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 12.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 6.5% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 7.4% 5814 г
Витамин D3, холекальциферол 0.172 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 3% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 10.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.0597 мг 20 мг 0.3% 1.3% 33501 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.67 мг 2500 мг 1.8% 7.8% 5474 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 9124 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 4.3% 10152 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 4.3% 9731 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 129870 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 10% 4278 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 172932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 5.7% 7759 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 3% 13699 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.9% 47619 г
Медь, Cu 2.27 мкг 1000 мкг 0.2% 0.9% 44053 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 1.3% 33654 г
Селен, Se 2.435 мкг 55 мкг 4.4% 19.1% 2259 г
Фтор, F 52.46 мкг 4000 мкг 1.3% 5.7% 7625 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Цинк, Zn 0.0867 мг 12 мг 0.7% 3% 13841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Литовский холодный борщ составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Литовский холодный борщ, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Литовский холодный борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты