Рецепт сазанные олади из икры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сазанные олади из икры

Икра сазанья пробойная (Жарка) 997 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 61 г
Лук репчатый (Жарка) 214 г
Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 96 г
Масло подсолнечное 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сазанные олади из икры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13.2% 461 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6081 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 21.84 мг 500 мг 4.4% 2.7% 2289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.597 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7147 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.561 мг 15 мг 17.1% 10.4% 586 г
Витамин Н, биотин 1.712 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2921 г
Витамин РР, НЭ 3.4177 мг 20 мг 17.1% 10.4% 585 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.12 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4377 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9294 г
Кремний, Si 0.178 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4381 г
Натрий, Na 8.72 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14908 г
Сера, S 192.55 мг 1000 мг 19.3% 11.8% 519 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 2.7% 2228 г
Хлор, Cl 168.37 мг 2300 мг 7.3% 4.4% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2% 2995 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8671 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 11.1% 548 г
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Медь, Cu 48.34 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2069 г
Молибден, Mo 5.85 мкг 70 мкг 8.4% 5.1% 1197 г
Никель, Ni 7.918 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 94.4 мкг ~
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 2.6% 2365 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 406.58 мкг 4000 мкг 10.2% 6.2% 984 г
Хром, Cr 51.84 мкг 50 мкг 103.7% 63.2% 96 г
Цинк, Zn 1.0427 мг 12 мг 8.7% 5.3% 1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.452 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность сазанные олади из икры составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.2 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЗАННЫЕ ОЛАДИ ИЗ ИКРЫ

сазанные олади из икры богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,1 %, витамином PP - 17,1 %, кобальтом - 18,2 %, хромом - 103,7 %

Чем полезен сазанные олади из икры

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сазанные олади из икры, калорийность 164,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сазанные олади из икры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги