Рецепт Пирог с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с зеленым луком

Тесто Талосто слоеное дрожжевое 400 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 298 г
Сыр российский 104 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.3% 950 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.1% 368 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.4% 1203 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5740 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.7 мкг 900 мкг 20.2% 8.3% 495 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 5.6% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1395 г
Витамин В4, холин 38.23 мг 500 мг 7.6% 3.1% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.207 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 3.5% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3006 г
Витамин Н, биотин 3.262 мкг 50 мкг 6.5% 2.7% 1533 г
Витамин К, филлохинон 58.6 мкг 120 мкг 48.8% 20% 205 г
Витамин РР, НЭ 1.4468 мг 20 мг 7.2% 3% 1382 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.26 мг 2500 мг 4.8% 2% 2096 г
Кальций, Ca 150.05 мг 1000 мг 15% 6.2% 666 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3273 г
Натрий, Na 121.95 мг 1300 мг 9.4% 3.9% 1066 г
Сера, S 62.48 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1601 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 5.1% 815 г
Хлор, Cl 43.09 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2166 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5137 г
Кобальт, Co 3.913 мкг 10 мкг 39.1% 16.1% 256 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1% 4040 г
Медь, Cu 49.78 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2009 г
Молибден, Mo 7.887 мкг 70 мкг 11.3% 4.6% 888 г
Селен, Se 4.8 мкг 55 мкг 8.7% 3.6% 1146 г
Фтор, F 8.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49875 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.7479 мг 12 мг 6.2% 2.5% 1604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.047 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 1.741 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с зеленым луком составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Пирог с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином K - 48,8 %, кальцием - 15 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 39,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Пирог с зеленым луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с зеленым луком, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги