Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Кукуруза, консервы 280 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 250 г
Сыр сливочный 150 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.7% 639 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9% 824 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 7.6% 977 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.912 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8143 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 26.66 мг 90 мг 29.6% 22.1% 338 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2340 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.4796 мг 20 мг 27.4% 20.5% 365 г
Ниацин 2.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.53 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2074 г
Кальций, Ca 124.18 мг 1000 мг 12.4% 9.3% 805 г
Магний, Mg 37.55 мг 400 мг 9.4% 7% 1065 г
Натрий, Na 253.75 мг 1300 мг 19.5% 14.6% 512 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3255 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 12% 621 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 126374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2848 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 3.888 мкг 10 мкг 38.9% 29.1% 257 г
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 9.5% 785 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 5.5% 1370 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1591 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26442 г
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Хром, Cr 10.58 мкг 50 мкг 21.2% 15.8% 473 г
Цинк, Zn 1.1262 мг 12 мг 9.4% 7% 1066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.288 г ~
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.623 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.084 г ~
Лизин 1.283 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.146 г ~
Заменимые аминокислоты 1.769 г ~
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.744 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.555 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.771 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ

Салат с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, витамином PP - 27,4 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 38,9 %, марганцем - 12,7 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасами, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы