Рецепт куриный суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный суп с чечевицей

Курица, 1 категории (Варка) 400 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Сельдерей (Варка без слива) 140 г
Укроп (Припускание) 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.5% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.2% 4308 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 33.1% 814 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.357 мкг ~
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 34.4% 781 г
бета Криптоксантин 2.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6207 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 4% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 9.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.223 мкг 400 мкг 1.8% 4.8% 5538 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 5.1% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.7% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 5.4% 4907 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 8.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6758 мг 20 мг 8.4% 22.6% 1193 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.39 мг 2500 мг 4.3% 11.6% 2306 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 4% 6575 г
Кремний, Si 3.962 мг 30 мг 13.2% 35.5% 757 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 7.3% 3660 г
Натрий, Na 12.89 мг 1300 мг 1% 2.7% 10085 г
Сера, S 29.22 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3422 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 13.2% 2062 г
Хлор, Cl 15.97 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 9.22 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 12.4% 2153 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13889 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 55.6% 482 г
Литий, Li 4.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 11.3% 2361 г
Медь, Cu 52.86 мкг 1000 мкг 5.3% 14.2% 1892 г
Молибден, Mo 4.334 мкг 70 мкг 6.2% 16.7% 1615 г
Никель, Ni 8.284 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 1.002 мкг 55 мкг 1.8% 4.8% 5489 г
Титан, Ti 14.86 мкг ~
Фтор, F 90.27 мкг 4000 мкг 2.3% 6.2% 4431 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 11% 2439 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 8.1% 3363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Стигмастерол 0.03 мг ~
бета Ситостерол 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность куриный суп с чечевицей составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

куриный суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 13,2 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен куриный суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный суп с чечевицей, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы