Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог «Столовый» 2,0% жирности 279 г
творог останкинский обезжир 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 70 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 66 г
Цукаты 66 г
Ржаная мука, обдирная 52 г
Какао смесь, НЕСТЛЕ, Hot Cocoa Mix Rich Chocolate с Маршмэллоу 11 г
Клубника, сырая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.9% 580 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.8% 1197 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.4% 667 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.8% 8118 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 6.7% 1031 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.2% 957 г
Витамин В4, холин 46.77 мг 500 мг 9.4% 6.5% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 26.058 мкг 400 мкг 6.5% 4.5% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 13.6% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 3.5% 1956 г
Витамин Н, биотин 3.127 мкг 50 мкг 6.3% 4.4% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2951 мг 20 мг 11.5% 7.9% 871 г
Макроэлементы
Калий, K 425.85 мг 2500 мг 17% 11.7% 587 г
Кальций, Ca 81.7 мг 1000 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Магний, Mg 33.93 мг 400 мг 8.5% 5.9% 1179 г
Натрий, Na 53.73 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2420 г
Сера, S 93.58 мг 1000 мг 9.4% 6.5% 1069 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 11.7% 593 г
Хлор, Cl 44.07 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1541 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 5.3% 1305 г
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 5% 1390 г
Медь, Cu 51.62 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1937 г
Молибден, Mo 3.408 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2054 г
Селен, Se 14.493 мкг 55 мкг 26.4% 18.2% 379 г
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25690 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3272 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 17 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты