Рецепт зелёный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зелёный суп

Куриный окорочок (Варка) 1260 г
Вода 4040 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 429 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 80 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 190 г
Петрушка (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зелёный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 13.6% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.1% 2667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.5% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 5.7% 3750 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 4% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17676 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.866 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5774 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 20.4% 1043 г
Витамин РР, НЭ 2.0662 мг 20 мг 10.3% 21.9% 968 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.74 мг 2500 мг 3.7% 7.9% 2667 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8071 г
Кремний, Si 17.334 мг 30 мг 57.8% 122.7% 173 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4808 г
Натрий, Na 8.61 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 15099 г
Сера, S 57.93 мг 1000 мг 5.8% 12.3% 1726 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 10% 2151 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 16.76 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3475 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13274 г
Кобальт, Co 3.101 мкг 10 мкг 31% 65.8% 322 г
Литий, Li 5.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2574 г
Медь, Cu 44.09 мкг 1000 мкг 4.4% 9.3% 2268 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 14.2% 1491 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 1.355 мкг 55 мкг 2.5% 5.3% 4059 г
Фтор, F 76.38 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5237 г
Хром, Cr 7.12 мкг 50 мкг 14.2% 30.1% 702 г
Цинк, Zn 0.4871 мг 12 мг 4.1% 8.7% 2464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 403.386 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 398.567 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 70.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.346 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность зелёный суп составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СУП

зелёный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,8 %, кобальтом - 31 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен зелёный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зелёный суп, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зелёный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты