Рецепт огурец-помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурец-помидор со сметаной

Огурец, парниковый 140 г
Помидоры (томаты), парниковые 172 г
Сметана 15,0% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурец-помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.6% 1077 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.1% 2548 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 11.8% 1333 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 6.3% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.195 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7700 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 16.6% 947 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7102 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5109 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3915 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.01 мг 2500 мг 7.4% 11.6% 1344 г
Кальций, Ca 37.79 мг 1000 мг 3.8% 6% 2646 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2761 г
Натрий, Na 21.1 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6161 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 2% 7582 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 8.3% 1891 г
Хлор, Cl 20.77 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 3.5% 4523 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20548 г
Кобальт, Co 2.186 мкг 10 мкг 21.9% 34.4% 457 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 6.3% 2495 г
Молибден, Mo 2.551 мкг 70 мкг 3.6% 5.7% 2744 г
Никель, Ni 4.737 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23404 г
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54870 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность огурец-помидор со сметаной составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ-ПОМИДОР СО СМЕТАНОЙ

огурец-помидор со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %

Чем полезен огурец-помидор со сметаной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурец-помидор со сметаной, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурец-помидор со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты