Рецепт Тыква в духовке с медам и кунджутам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в духовке с медам и кунджутам

Тыква 400 г
Мед цветочный 20 г
Кунжут, семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в духовке с медам и кунджутам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.1% 2671 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.3% 952 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.1% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.3 мкг 900 мкг 25.3% 41.7% 396 г
бета Каротин 1.364 мг 5 мг 27.3% 45% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 11.4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 12% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 5.3% 3143 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 13.4% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 5.1% 3205 г
Витамин РР, НЭ 1.1409 мг 20 мг 5.7% 9.4% 1753 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.05 мг 2500 мг 8.3% 13.7% 1202 г
Кальций, Ca 89.73 мг 1000 мг 9% 14.9% 1114 г
Магний, Mg 37.27 мг 400 мг 9.3% 15.3% 1073 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18440 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6112 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 11.4% 1441 г
Хлор, Cl 17.27 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 10.1% 1650 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 15% 1100 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 3% 5495 г
Медь, Cu 163.64 мкг 1000 мкг 16.4% 27.1% 611 г
Фтор, F 78.18 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 5116 г
Цинк, Zn 0.2182 мг 12 мг 1.8% 3% 5500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 31.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~

Энергетическая ценность Тыква в духовке с медам и кунджутам составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В ДУХОВКЕ С МЕДАМ И КУНДЖУТАМ

Тыква в духовке с медам и кунджутам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Тыква в духовке с медам и кунджутам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в духовке с медам и кунджутам, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в духовке с медам и кунджутам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги