Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовая паста

Ядро ореха арахиса жареное 200 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 652.8 ккал 1684 ккал 38.8% 5.9% 258 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 4.4% 350 г
Жиры 57.9 г 56 г 103.4% 15.8% 97 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 0.8% 1955 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.1% 500 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 108238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.358 мг 1.5 мг 23.9% 3.7% 419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 0.8% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13 мг 15 мг 86.7% 13.3% 115 г
Витамин РР, НЭ 14.6667 мг 20 мг 73.3% 11.2% 136 г
Ниацин 11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 490.19 мг 2500 мг 19.6% 3% 510 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 0.3% 4958 г
Магний, Mg 238.79 мг 400 мг 59.7% 9.1% 168 г
Натрий, Na 838.13 мг 1300 мг 64.5% 9.9% 155 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Фосфор, P 322.7 мг 800 мг 40.3% 6.2% 248 г
Хлор, Cl 1243.54 мг 2300 мг 54.1% 8.3% 185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 1.3% 1219 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 0.5% 3195 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 38462 г
Медь, Cu 5.65 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 17699 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 0.5% 3054 г
Цинк, Zn 0.0125 мг 12 мг 0.1% 96000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.471 г min 16.8 г 20.7% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.721 г от 11.2 до 20.6 г 77.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.721 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 652,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 652.8 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 57.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 2.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВАЯ ПАСТА

Арахисовая паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,9 %, витамином E - 86,7 %, витамином PP - 73,3 %, калием - 19,6 %, магнием - 59,7 %, фосфором - 40,3 %, хлором - 54,1 %

Чем полезен Арахисовая паста

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовая паста, калорийность 652,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовая паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты