Рецепт пекарня тесто на шоти и пури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пекарня тесто на шоти и пури

Пшеничная мука, высшего сорта 611 г
Вода 365 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 4 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пекарня тесто на шоти и пури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.2% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 9.6% 500 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 1% 5018 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В4, холин 31.9 мг 500 мг 6.4% 3.1% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.698 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1636 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4092 г
Витамин РР, НЭ 1.8822 мг 20 мг 9.4% 4.5% 1063 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.07 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3244 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6086 г
Кремний, Si 2.444 мг 30 мг 8.1% 3.9% 1227 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3802 г
Натрий, Na 389.39 мг 1300 мг 30% 14.4% 334 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2226 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 3.3% 1465 г
Хлор, Cl 609.63 мг 2300 мг 26.5% 12.7% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 641.6 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.99 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2311 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 5.4% 887 г
Марганец, Mn 0.3522 мг 2 мг 17.6% 8.4% 568 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1548 г
Молибден, Mo 8.737 мкг 70 мкг 12.5% 6% 801 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 3.698 мкг 55 мкг 6.7% 3.2% 1487 г
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 49.94 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8010 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.4736 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пекарня тесто на шоти и пури составляет 208,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКАРНЯ ТЕСТО НА ШОТИ И ПУРИ

пекарня тесто на шоти и пури богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,5 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен пекарня тесто на шоти и пури

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пекарня тесто на шоти и пури, калорийность 208,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пекарня тесто на шоти и пури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты