Рецепт рыбная конс ерва из окуня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбная конс ерва из окуня

Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Соль столовая 6 г
Уксус яблочный 15 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбная конс ерва из окуня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.5 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 514 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.5% 6333 г
Жиры 32.5 г 56 г 58% 17.7% 172 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1% 3129 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4% 769 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4510 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 703.7 мкг 900 мкг 78.2% 23.9% 128 г
бета Каротин 4.222 мг 5 мг 84.4% 25.8% 118 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 0.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.519 мг 15 мг 96.8% 29.6% 103 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6925 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6168 мг 20 мг 3.1% 0.9% 3243 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.48 мг 2500 мг 6.9% 2.1% 1458 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3593 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1848 г
Натрий, Na 1086.36 мг 1300 мг 83.6% 25.5% 120 г
Сера, S 36.11 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 2% 1518 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.9 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.2% 2525 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8982 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 8.5% 360 г
Литий, Li 2.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 2.3% 1352 г
Медь, Cu 51.39 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1946 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 264.4 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 117021 г
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23148 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 1.2% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 64.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
22:0 Бегеновая 0.227 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.713 г min 16.8 г 45.9% 14%
18:1 Олеиновая (ud) 7.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.38 г от 11.2 до 20.6 г 100% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 19.38 г ~

Энергетическая ценность рыбная конс ерва из окуня составляет 327,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 32.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ КОНС ЕРВА ИЗ ОКУНЯ

рыбная конс ерва из окуня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,2 %, бэта-каротином - 84,4 %, витамином E - 96,8 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен рыбная конс ерва из окуня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбная конс ерва из окуня, калорийность 327,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбная конс ерва из окуня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги