Рецепт Тефтели на основе куриных котлеток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели на основе куриных котлеток

Катлетки куринные 500 г
Крупа рисовая 100 г
Томат домашний 119 г
Вода 174 г
Способ приготовления

Тефтели на основе куриных котлеток

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели на основе куриных котлеток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.7% 768 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.1% 2235 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 3.3% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.2 мкг 900 мкг 18% 20.3% 555 г
бета Каротин 0.824 мг 5 мг 16.5% 18.6% 607 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 2.3% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.352 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7474 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 9.2% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11236 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 8.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 4.4704 мг 20 мг 22.4% 25.3% 447 г
Ниацин 4.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.81 мг 2500 мг 6.7% 7.6% 1490 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8078 г
Кремний, Si 11.198 мг 30 мг 37.3% 42.1% 268 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 11.9% 957 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 2.3% 4924 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 1.1% 9625 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 12.3% 916 г
Хлор, Cl 7.59 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 43.1% 263 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 9.6% 1177 г
Медь, Cu 67.59 мкг 1000 мкг 6.8% 7.7% 1480 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 8.9% 1265 г
Никель, Ni 2.042 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 1.732 мкг 55 мкг 3.1% 3.5% 3176 г
Фтор, F 26.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15026 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 22.4% 504 г
Цинк, Zn 0.6905 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.737 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 1.004 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.218 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тефтели на основе куриных котлеток составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ НА ОСНОВЕ КУРИНЫХ КОТЛЕТОК

Тефтели на основе куриных котлеток богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином PP - 22,4 %, кремнием - 37,3 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Тефтели на основе куриных котлеток

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели на основе куриных котлеток, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели на основе куриных котлеток, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги