Рецепт фитнес 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фитнес 2

Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 210 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Соль столовая 15 г
Семена льна 15 г
Кунжут, семя (Жарка) 15 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 15 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 15 г
Морковь, красная (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фитнес 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.5 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.2% 1041 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 7.9% 549 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 12.2% 357 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4816 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.7 мкг 900 мкг 27.1% 11.8% 369 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 1.462 мг 5 мг 29.2% 12.7% 342 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 6.1% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 23.27 мг 500 мг 4.7% 2% 2149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 35.359 мкг 400 мкг 8.8% 3.8% 1131 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.69 мг 15 мг 11.3% 4.9% 888 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 1.066 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 3.051 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.8523 мг 20 мг 14.3% 6.2% 701 г
Ниацин 1.143 мг ~
Бетаин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.76 мг 2500 мг 8% 3.5% 1252 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 2.2% 2020 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3901 г
Магний, Mg 64.71 мг 400 мг 16.2% 7.1% 618 г
Натрий, Na 753.99 мг 1300 мг 58% 25.3% 172 г
Сера, S 39.64 мг 1000 мг 4% 1.7% 2523 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 8.5% 516 г
Хлор, Cl 10.9 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 25.64 мкг ~
Железо, Fe 2.272 мг 18 мг 12.6% 5.5% 792 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 4.1% 1068 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.9771 мг 2 мг 48.9% 21.3% 205 г
Медь, Cu 196.4 мкг 1000 мкг 19.6% 8.5% 509 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 3.2% 1367 г
Никель, Ni 2.385 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 3.242 мкг 55 мкг 5.9% 2.6% 1696 г
Титан, Ti 4.64 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15540 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 1.1396 мг 12 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.269 мг ~
Кампестерол 0.865 мг ~
Стигмастерол 0.212 мг ~
бета Ситостерол 5.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.641 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.466 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность фитнес 2 составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС 2

фитнес 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B1 - 13,9 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 14,3 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 19,4 %, железом - 12,6 %, марганцем - 48,9 %, медью - 19,6 %

Чем полезен фитнес 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фитнес 2, калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фитнес 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы