Рецепт Запеканка с морковью 19.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с морковью 19.03

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 800 г
Яйцо куриное 150 г
Морковь, красная (Запекание) 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с морковью 19.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 21% 404 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.6% 3377 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 731.7 мкг 900 мкг 81.3% 69.3% 123 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 4.124 мг 5 мг 82.5% 70.3% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 12.6% 677 г
Витамин В4, холин 36.73 мг 500 мг 7.3% 6.2% 1361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 7.7% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 9.2% 926 г
Витамин В9, фолаты 35.493 мкг 400 мкг 8.9% 7.6% 1127 г
Витамин В12, кобаламин 1.106 мкг 3 мкг 36.9% 31.4% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.9% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6466 г
Витамин Н, биотин 9.104 мкг 50 мкг 18.2% 15.5% 549 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.9911 мг 20 мг 20% 17% 501 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.44 мг 2500 мг 7.1% 6% 1409 г
Кальций, Ca 103.77 мг 1000 мг 10.4% 8.9% 964 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 6.7% 1266 г
Натрий, Na 60.05 мг 1300 мг 4.6% 3.9% 2165 г
Сера, S 197.46 мг 1000 мг 19.7% 16.8% 506 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 19.8% 431 г
Хлор, Cl 112.59 мг 2300 мг 4.9% 4.2% 2043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 4% 2135 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5119 г
Кобальт, Co 3.024 мкг 10 мкг 30.2% 25.7% 331 г
Литий, Li 2.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19048 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 5% 1695 г
Молибден, Mo 6.888 мкг 70 мкг 9.8% 8.3% 1016 г
Селен, Se 28.09 мкг 55 мкг 51.1% 43.5% 196 г
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12114 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.107 г ~
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.901 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.881 г ~
Лейцин 1.618 г ~
Лизин 1.277 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.725 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.832 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.635 г ~
Заменимые аминокислоты 8.23 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 1.009 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 2.919 г ~
Пролин 1.669 г ~
Серин 0.788 г ~
Тирозин 0.803 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с морковью 19.03 составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ 19.03

Запеканка с морковью 19.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,3 %, бэта-каротином - 82,5 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B12 - 36,9 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Запеканка с морковью 19.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с морковью 19.03, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с морковью 19.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты