Рецепт Бисквит с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с изюмом

Яйцо куриное 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сметана 20,0% жирности 150 г
Сахар песок 150 г
Изюм 70 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.1% 691 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 7.8% 448 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 2.9% 1184 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В4, холин 74.54 мг 500 мг 14.9% 5.2% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.1% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.063 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4961 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин Н, биотин 3.881 мкг 50 мкг 7.8% 2.7% 1288 г
Витамин РР, НЭ 1.2805 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1562 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.04 мг 2500 мг 7.2% 2.5% 1396 г
Кальций, Ca 44.39 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2253 г
Кремний, Si 0.721 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4161 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 1.1% 3361 г
Натрий, Na 288.46 мг 1300 мг 22.2% 7.8% 451 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2406 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 3.2% 1107 г
Хлор, Cl 23.28 мг 2300 мг 1% 0.4% 9880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.2 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 2% 1719 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 5.4% 645 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1842 г
Медь, Cu 28.56 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3501 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 5.082 мкг 55 мкг 9.2% 3.2% 1082 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36697 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2665 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с изюмом составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ИЗЮМОМ

Бисквит с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Бисквит с изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с изюмом, калорийность 285,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы