Рецепт котлеты из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из нута

нутовые хлопья	80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	200 г
Морковь, желтая (Припускание)	110 г
Лук жареный по 2-56	76 г
Масло оливковое	16 г

Способ приготовления

На 5 дней

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	814 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	4.7%	1027 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	8.1%	596 г
Углеводы	23.3 г	219 г	10.6%	5.1%	940 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.6%	1333 г
Вода	58.3 г	2273 г	2.6%	1.3%	3899 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.2 мкг	900 мкг	7.8%	3.8%	1282 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.334 мг	5 мг	6.7%	3.2%	1497 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	2.3%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	2.7%	1818 г
Витамин В4, холин	13.49 мг	500 мг	2.7%	1.3%	3706 г
Витамин В5, пантотеновая	0.311 мг	5 мг	6.2%	3%	1608 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1.4%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.686 мкг	400 мкг	1.4%	0.7%	7035 г
Витамин В12, кобаламин	0.229 мкг	3 мкг	7.6%	3.7%	1310 г
Витамин C, аскорбиновая	4.27 мг	90 мг	4.7%	2.3%	2108 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.632 мг	15 мг	10.9%	5.3%	919 г
Витамин Н, биотин	1.847 мкг	50 мкг	3.7%	1.8%	2707 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1.6%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.0347 мг	20 мг	5.2%	2.5%	1933 г
Ниацин	0.437 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.23 мг	2500 мг	9.2%	4.4%	1081 г
Кальций, Ca	98.01 мг	1000 мг	9.8%	4.7%	1020 г
Магний, Mg	25.83 мг	400 мг	6.5%	3.1%	1549 г
Натрий, Na	116.75 мг	1300 мг	9%	4.3%	1113 г
Сера, S	18.46 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5417 г
Фосфор, P	100.8 мг	800 мг	12.6%	6.1%	794 г
Хлор, Cl	82.66 мг	2300 мг	3.6%	1.7%	2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.1 мкг	~
Бор, B	62.9 мкг	~
Ванадий, V	31.11 мкг	~
Железо, Fe	0.928 мг	18 мг	5.2%	2.5%	1940 г
Йод, I	6.71 мкг	150 мкг	4.5%	2.2%	2235 г
Кобальт, Co	1.086 мкг	10 мкг	10.9%	5.3%	921 г
Литий, Li	1.886 мкг	~
Марганец, Mn	0.0663 мг	2 мг	3.3%	1.6%	3017 г
Медь, Cu	32 мкг	1000 мкг	3.2%	1.5%	3125 г
Молибден, Mo	9.143 мкг	70 мкг	13.1%	6.3%	766 г
Никель, Ni	1.886 мкг	~
Олово, Sn	7.43 мкг	~
Селен, Se	1.143 мкг	55 мкг	2.1%	1%	4812 г
Стронций, Sr	9.71 мкг	~
Фтор, F	28.71 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13932 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	2%	2392 г
Цинк, Zn	0.3543 мг	12 мг	3%	1.4%	3387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.91 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.57 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.59 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.058 г	min 16.8 г	18.2%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.967 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.553 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.549 г	~

Энергетическая ценность котлеты из нута составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	23.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	58.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА

котлеты из нута богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,6 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен котлеты из нута

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить котлеты из нута, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из нута, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Галина Ast

2024-12-04

Калорийность: 1371 кКал

Витамины и минералы: 94%

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе