Рецепт салат из свеклы с черносливом и орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с черносливом и орехом

Яблоки 154 г
Чернослив (слива сушеная) 95 г
Орех грецкий 57 г
Сметана 15,0% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с черносливом и орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.2% 2235 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.5% 431 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.9% 1288 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.4% 667 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3702 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.665 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4139 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 2.5% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1805 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2442 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1607 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.53 мг 2500 мг 14.2% 7% 703 г
Кальций, Ca 63.74 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1569 г
Магний, Mg 40.2 мг 400 мг 10.1% 5% 995 г
Натрий, Na 25.83 мг 1300 мг 2% 1% 5033 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4359 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 5.1% 985 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 4.4% 1131 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 5.8% 853 г
Марганец, Mn 0.2387 мг 2 мг 11.9% 5.9% 838 г
Медь, Cu 97.02 мкг 1000 мкг 9.7% 4.8% 1031 г
Молибден, Mo 1.901 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3682 г
Никель, Ni 5.387 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8209 г
Фтор, F 82.87 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4827 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.349 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 44%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 41.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.129 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.738 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 21%
18:2 Линолевая (ud) 3.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.833 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы с черносливом и орехом составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХОМ

салат из свеклы с черносливом и орехом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,2 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен салат из свеклы с черносливом и орехом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с черносливом и орехом, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с черносливом и орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты