Рецепт салат овощной !. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной !

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 800 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной !".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.1% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.1% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.6% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 33.6% 1211 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 32.8% 1229 г
Лютеин + Зеаксантин 0.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 20.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 17% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.364 мкг 400 мкг 2.1% 8.5% 4782 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 60.7% 668 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 8.9% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.993 мкг 50 мкг 2% 8.1% 5035 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 70% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.4925 мг 20 мг 2.5% 10.1% 4061 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.13 мг 2500 мг 8.8% 35.6% 1131 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 9.7% 4252 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 17.4% 2327 г
Натрий, Na 13.69 мг 1300 мг 1.1% 4.5% 9496 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 4% 10341 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 17.8% 2266 г
Хлор, Cl 34.04 мг 2300 мг 1.5% 6.1% 6757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 11.7% 3455 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14151 г
Кобальт, Co 3.642 мкг 10 мкг 36.4% 147.4% 275 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 19% 2132 г
Медь, Cu 66.22 мкг 1000 мкг 6.6% 26.7% 1510 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 29.1% 1391 г
Никель, Ni 6.887 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 12557 г
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 37736 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 23.5% 1718 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 4.9% 8368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат овощной ! составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ !

салат овощной ! богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 17,3 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен салат овощной !

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной !, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной !, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги