Рецепт Овощной салат с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с йогуртом

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, грунтовый 100 г
Йогурт Активиa Натуральный 50 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.6% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.1% 3500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.4% 3333 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 11.3% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 35% 896 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 35% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.2% 4390 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 10% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.125 мкг 400 мкг 1.3% 4.1% 7805 г
Витамин C, аскорбиновая 12.28 мг 90 мг 13.6% 42.5% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 6.6% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 4.4% 7407 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 18.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5249 мг 20 мг 2.6% 8.1% 3810 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.88 мг 2500 мг 7% 21.9% 1421 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 9.1% 3509 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 15.3% 2051 г
Натрий, Na 10.88 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 11949 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 22222 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 13.1% 2395 г
Хлор, Cl 27.63 мг 2300 мг 1.2% 3.8% 8324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 8.1% 3888 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 78.1% 400 г
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 15.3% 2051 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 20.6% 1509 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 12.8% 2435 г
Никель, Ni 4.875 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 24444 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 34043 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 21.3% 1479 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 3.4% 9231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной салат с йогуртом составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ

Овощной салат с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 13,6 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Овощной салат с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с йогуртом, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты