Рецепт легкий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты легкий салат

Кукуруза, консервы 100 г
Огурец маринованный 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Перец сладкий 80 г
Колбаса вареная, столовая 160 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "легкий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.7% 1689 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.3% 727 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 6.5% 1475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.5% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В4, холин 11.91 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.562 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11230 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 31.96 мг 90 мг 35.5% 34.1% 282 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10616 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1901 мг 20 мг 11% 10.6% 913 г
Ниацин 1.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.96 мг 2500 мг 5.3% 5.1% 1895 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3713 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 3% 3265 г
Натрий, Na 368.43 мг 1300 мг 28.3% 27.2% 353 г
Сера, S 35.45 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2821 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 8.8% 1093 г
Хлор, Cl 7.12 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32303 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2045 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 7.2% 1333 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11429 г
Медь, Cu 13.75 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7273 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Никель, Ni 1.625 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.025 мг 12 мг 0.2% 0.2% 48000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.469 г min 16.8 г 14.7% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность легкий салат составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ САЛАТ

легкий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,5 %, витамином PP - 11 %

Чем полезен легкий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить легкий салат, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления легкий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги