Рецепт Желешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желешка

Мандарин, сырой 262 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 180 г
Кефир, нежирный 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 20 г
Способ приготовления

все смешать в блендере, и в холодильник

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 16% 987 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.4% 3590 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 4.1% 3782 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 30.698 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9259 г
бета Криптоксантин 123.705 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 11.4% 1385 г
Витамин В4, холин 28.71 мг 500 мг 5.7% 9% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 7.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 16.626 мкг 400 мкг 4.2% 6.7% 2406 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 21.9% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 14.9% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 2.809 мкг 50 мкг 5.6% 8.9% 1780 г
Витамин РР, НЭ 1.2439 мг 20 мг 6.2% 9.8% 1608 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.11 мг 2500 мг 5.1% 8.1% 1967 г
Кальций, Ca 90.97 мг 1000 мг 9.1% 14.4% 1099 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2797 г
Натрий, Na 32.28 мг 1300 мг 2.5% 4% 4027 г
Сера, S 53.94 мг 1000 мг 5.4% 8.6% 1854 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 17.1% 930 г
Хлор, Cl 62.3 мг 2300 мг 2.7% 4.3% 3692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4792 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 12.2% 1305 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11050 г
Медь, Cu 80.07 мкг 1000 мкг 8% 12.7% 1249 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 7.6% 2091 г
Селен, Se 7.907 мкг 55 мкг 14.4% 22.8% 696 г
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18265 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 3.2% 4981 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Желешка составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕШКА

Желешка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Желешка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желешка, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги