Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог "Красная цена" 1.8% 320 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Вода 70 г
Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в легком сахарном сиропе 80 г
Способ приготовления

перемешать. Дать настояться. запекать в мультиварке в режиме "Жарка" 40 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 15.9% 613 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.6% 1750 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 1.6% 6296 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 4.9% 1996 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
бета Криптоксантин 5.253 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В4, холин 42.75 мг 500 мг 8.6% 8.4% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.512 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15924 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6438 г
Витамин Н, биотин 4.209 мкг 50 мкг 8.4% 8.2% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8431 мг 20 мг 4.2% 4.1% 2372 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.89 мг 2500 мг 2% 1.9% 5114 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7874 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.9% 4988 г
Натрий, Na 24.28 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5354 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3003 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 5.7% 1699 г
Хлор, Cl 29.38 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2970 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4155 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 18.4% 530 г
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 8.8% 1116 г
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 4.1% 2401 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 6931 г
Селен, Se 5.404 мкг 55 мкг 9.8% 9.5% 1018 г
Фтор, F 22.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17498 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги