Рецепт картофель+кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель+кабачки

Картофель (Варка без слива) 215 г
Лук репчатый (Варка без слива) 141 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 259 г
Кабачок (Варка со сливом) 400 г
Вода 600 г
Горчица столовая 20 г
Перец молотый красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель+кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.7% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16.5% 2471 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.1 мкг 900 мкг 34.8% 143.8% 287 г
бета Каротин 1.885 мг 5 мг 37.7% 155.8% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.6% 6207 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 10.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 19.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.958 мкг 400 мкг 1.7% 7% 5749 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 12.8% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 4.1% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 24510 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 7.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6274 мг 20 мг 3.1% 12.8% 3188 г
Макроэлементы
Калий, K 167.76 мг 2500 мг 6.7% 27.7% 1490 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 6.6% 6289 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 14% 2967 г
Натрий, Na 126.7 мг 1300 мг 9.7% 40.1% 1026 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 5% 8251 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 13.2% 3113 г
Хлор, Cl 233.6 мг 2300 мг 10.2% 42.1% 985 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 36.36 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 12.4% 3364 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 5% 8523 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 62% 666 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 16.9% 2424 г
Медь, Cu 41.74 мкг 1000 мкг 4.2% 17.4% 2396 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 28.1% 1476 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 85938 г
Фтор, F 53.66 мкг 4000 мкг 1.3% 5.4% 7454 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 16.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 6.6% 6176 г

Энергетическая ценность картофель+кабачки составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ+КАБАЧКИ

картофель+кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 37,7 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен картофель+кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель+кабачки, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель+кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты