Рецепт омлет с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты омлет с ветчиной
| ветчина из индейки | 85 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 90 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "омлет с ветчиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.1% | 905 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.7% | 467 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 8.6% | 745 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.2% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 93.48 мг | 500 мг | 18.7% | 11.9% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 7.5% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.234 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.9% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.3% | 1199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 8.01 мкг | 50 мкг | 16% | 10.2% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5249 мг | 20 мг | 7.6% | 4.9% | 1312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.19 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.5% | 2546 г |
| Кальций, Ca | 63.12 мг | 1000 мг | 6.3% | 4% | 1584 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Натрий, Na | 352.96 мг | 1300 мг | 27.2% | 17.4% | 368 г |
| Сера, S | 72.01 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 7.8% | 822 г |
| Хлор, Cl | 541.1 мг | 2300 мг | 23.5% | 15% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Йод, I | 10.12 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.3% | 1482 г |
| Кобальт, Co | 3.784 мкг | 10 мкг | 37.8% | 24.1% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Медь, Cu | 34.66 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.3% | 1483 г |
| Селен, Se | 11.439 мкг | 55 мкг | 20.8% | 13.3% | 481 г |
| Фтор, F | 26.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15361 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5343 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2246 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет с ветчиной составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 12 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 49 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ
омлет с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 16 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 20,8 %
Чем полезен омлет с ветчиной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка с кабочками
- пломбир домашний
- Маффины Моменто с шоколадом
- Огурцы малосольные
- Перец фаршированный мясом
- Кофе с молоком
- Печенье юбилейное утреннее, мед с орехами
- сыр ольтермани маложирн
- Сухарики Гарлик Финн Крисп
- Салат с пекинской капустой
- Лаваш Лепешка узбекская
- Салат из помидоров и капусты
- коктейль
- печенье бисквитное альпен голд чоколайф
- Салат Закуска Русь
- курица с овощами
- Рагу овощное
- Сырники
- Хлебцы ржаные
- Белок ТвинЛаб
- куриный бульон
- Закуска По селянськи
- 6
- Сэндвич с морепродуктами
- Сэндвич с тунцом
- салат июльский
- Асорті Овочеве
- Закуска Пікантна
- Фасоль консервированная "Каждый день"
- Бананово медовое печенье
- Йогурт Гамми Смак
- Варенье абрикосовое
- Оселедець з цибулею
- котлеты картофельные
- Мариновані огірки та помідори
- Гриби мариновані
- пюре черника-яблоко
- пирожное муравейник 70 г
- Шоколад Nuts
- соломка соленая
- Плов
- Вермишель отварная
- крем творожный
- выпечка 25.07.13 2353г
- Зразы картоф. с печенью
- творог 0.5%
- Хлопья Nestle Fitness из целой пшеницы 250г
- Курица, запеченная с картошкой
- творог
- Клетчатка
- белая фасоль Бондюэль пикантная
- Баклажаны тушёные с овощами
- Суп-пюре из кабачков
- Bio kwark with fruits
- Salted pistachio nuts
- Strawberry Kwark
- Roasted and Salted Almonds
- Sandwich cream and cheese
- морковь с сыром
- Соус "Бешамель"
- Ушко
- Конфеты Медунок
- Салат Вітамінний
- Салат помідори, огірки з сметаною
- Ячневая каша жижа 25.07
- хлебец гречневый
- Рис (отварной)
- фруате персик яблоко
- биомакс абрикос-курага
- Салат капусти з перцем
- омлет
- Шоколад Бабаевский элитный 75 % какао
- салат огурец помидор зелень
- Пюре блоко-вишня Сады Придонья
- творожный сыр
- кокосовый шоколад
- ТУЛПАР 40%
- казеин с протеином в пакете
- Запеканка
- 25072013
- Малыш (детская смесь)
- Протеиновый коктейль
- Смузи полезный
- Новый рецепт
- сардельки старомосковские
- Омлет из 2х белков и желтка
- Dymatize Elite 908 г
- сардельки кунгурские
- Котлеты по-домашнему
- Тефтели
- шоколад черный КАЗАХСТАНСКИЙ 82%
- котлеты из косули
- Куриная отбивная с ананасами и сыром
- Шашлык куриный
- Шашлык из свинины
- Салат цезарь
- пюре картофельное
- Кус-кус с овощами
- Мясо по-французски
- Nutrion Bar Protein 35 гр. клубничный
Метки: Как приготовить омлет с ветчиной, калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
