Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп
| Картофель (Варка со сливом) | 180 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 4000 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Кости свинокопченостей (Варка без слива) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.3% | 11694 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 7.6% | 9333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 4.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 6.9% | 10000 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 29.9% | 2334 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 24.3% | 2885 г |
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 25.7% | 2674 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.626 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 4.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 4.2% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 4.9% | 14793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 5.6% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 13.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.999 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.5% | 20010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 20.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 9% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 2.1% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.1% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 3.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4787 мг | 20 мг | 2.4% | 16.7% | 4178 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.65 мг | 2500 мг | 1.6% | 11.1% | 6305 г |
| Кальций, Ca | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.2% | 17301 г |
| Магний, Mg | 4.07 мг | 400 мг | 1% | 6.9% | 9828 г |
| Натрий, Na | 57.86 мг | 1300 мг | 4.5% | 31.3% | 2247 г |
| Сера, S | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 9% | 7680 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 10.4% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 70.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 21.5% | 3268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 9% | 7965 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.8% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 45.1% | 1534 г |
| Литий, Li | 3.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 8.3% | 8621 г |
| Медь, Cu | 29.32 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 20.1% | 3411 г |
| Молибден, Mo | 1.076 мкг | 70 мкг | 1.5% | 10.4% | 6506 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 166667 г |
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.56 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 11.8% | 6010 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 11.8% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 10.4% | 6486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп составляет 14,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 14.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 97.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр плавленный
- Печенье из цельнозерновых злаков
- Творог обезжиренный
- горбуша натуральная Балт-Фиш плюс
- злаковый батончик
- лобио зеленый нарезанный 4 сезона
- цветная капуста замороженная 5 сезон
- тесто лаваш
- Салат из морской капусты без уксуса (в стекле)
- Икра №1 с копченым лососем
- Салат зеленый
- Вареники с творогом
- брюссельская капуста быстрозамороженная ARETOL
- блины димины
- Плов 22,07
- Чипсы джек-фрут
- Чернослив в шок
- шпинат в шайбах быстрозамороженный КРУЖЕВО ВКУСА
- Творожная запеканка Волошкове поле
- пицца
- Суп куриный с макаронами
- курица с овощами в пакете
- Bacon
- мюсли ого с бананом
- оливковое масло BORGES EXTRA VIRGIN
- Зефир с латте, Жако
- солянка картофель с грибами консервы
- Овсяное печенье
- Хлеб ржано-пшеничный формовой
- казинаки
- Хлеб ржано-пшеничный формовой
- Пюре картофельное
- суп рыбный
- хлебцы "молодец" Бородинский
- овсянка
- Печенье" " мультизлаковое, из ц/зерн. злаков
- Пшеничная каша
- Ореховый микс ЕМ
- рыба хек
- Хлебцы гречневые
- Magnesium+Kalium von Abtei
- суп свекольник постный
- ритер спорт
- макароны гранд паста
- сырныки
- крупа гречневая пакетированная МАКФА
- каша гречневая с маслом
- Овсяный продукт
- грудка куриная в кефире с чесноком
- мармелад монсики
- Салат (капуста,огурец,помидор)
- овощная паста для бутербродов
- Хлебцы гречневые
- Свекольный салат
- Яблоко
- суп пюре с сыром
- Яичница с охотничьими колбасками
- салат с морковью по-корейски
- грибы вешенки отварные
- Постное печеньице ООО"Антери"
- Тарталетки
- масло растительное мамруковское
- Пряник мятный
- Шоколад горький с клубничным соком Коммунарка
- Шоколадный мусс
- Навага
- Картошка жаренная 1 (мин. масла)
- самса
- сметана 10% жирности
- Чай зеленый с мелиссой
- Лимонный мусс
- кефир фудмастер
- прот-изолят
- Салат кальмар с огурцом
- эвита со шпинатом и бананом
- омлет с кабачками
- штрудель
- Чай черный без сахара
- овощи тушенные
- Творог зерненный 7% Простоквашино
- Хлебцы ржано пшеничные с кинжутом
- Бутерброд (батон с отрубями, масло, сыр)
- Бутерброд с маслом и сыром
- овощное рагу с цветной капустой и грибами
- равиоли со шпинатом и рикоттой
- Бутерброд с маслом и паштетом
- Конфеты Мишка косолапый. Рот-Фронт
- говядина КД
- суп
- хлеб 7 злаков
- Филе морского языка
- рисовый суп мой
- Фасоль красная отварная
- киндер дели
- форель Перекресток
- сыр Бондарский цилиндр
- сырок глазированный простоквашино
- каша овсянка 8 апреля
- творожная начинка
- Блин с творогом
Метки: Как приготовить суп, калорийность 14,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
