Рецепт Салат "Помидоры-Огурцы". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Помидоры-Огурцы"

Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Огурец, парниковый 300 г
Лук репчатый 30 г
Масло льняное 24 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Помидоры-Огурцы"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.4% 1931 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.3% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 14.1% 1826 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 15.2% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 12.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.067 мкг 400 мкг 2% 5.1% 4958 г
Витамин C, аскорбиновая 14.35 мг 90 мг 15.9% 40.9% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 5.7% 4601 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4817 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 22.1% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4685 мг 20 мг 2.3% 5.9% 4269 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.85 мг 2500 мг 8.6% 22.1% 1164 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8410 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 10.8% 2363 г
Натрий, Na 459.84 мг 1300 мг 35.4% 91% 283 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10870 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 10.5% 2446 г
Хлор, Cl 33.85 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 7.2% 3636 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 11905 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 93.8% 274 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 11.6% 2217 г
Медь, Cu 67.13 мкг 1000 мкг 6.7% 17.2% 1490 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 14.9% 1728 г
Никель, Ni 7.627 мкг ~
Рубидий, Rb 105.1 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16320 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31571 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 15.2% 1689 г
Цинк, Zn 0.1464 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.881 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 43.2%

Энергетическая ценность Салат "Помидоры-Огурцы" составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ"

Салат "Помидоры-Огурцы" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат "Помидоры-Огурцы"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Помидоры-Огурцы", калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Помидоры-Огурцы", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты