Рецепт Салат Летний-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний-2

Огурец, парниковый 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 530 г
Капуста пекинская 200 г
Сметана 20,0% жирности 0 г
Сельдерей, сырой 0 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Редис 0 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.7% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.6% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 29.6% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 44.4% 1593 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 50% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 12.7% 5625 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 9.2% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 31% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 36.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 20.547 мкг 400 мкг 5.1% 35.9% 1947 г
Витамин C, аскорбиновая 17.69 мг 90 мг 19.7% 138.7% 509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 12.7% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 12% 5721 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 121.8% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.5014 мг 20 мг 2.5% 17.6% 3989 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.27 мг 2500 мг 9.1% 64.1% 1100 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 19% 3694 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 30.3% 2335 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 6.3% 11454 г
Сера, S 6.05 мг 1000 мг 0.6% 4.2% 16529 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 28.9% 2462 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 8.5% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 19% 3673 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 4.2% 16484 г
Кобальт, Co 2.897 мкг 10 мкг 29% 204.2% 345 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 38.7% 1818 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 42.3% 1680 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 37.3% 1900 г
Никель, Ni 5.889 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 4.9% 13784 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 44150 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 33.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.1492 мг 12 мг 1.2% 8.5% 8043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Салат Летний-2 составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ-2

Салат Летний-2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, витамином K - 17,3 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Салат Летний-2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний-2, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний-2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы