Рецепт рыбка 12042016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбка 12042016

Пикша (Тушение) 491 г
Vegeta Приправа для рыбы 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбка 12042016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 29% 376 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 3027 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7087 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.7% 1125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 4.5% 2467 г
Витамин РР, НЭ 7.6124 мг 20 мг 38.1% 41.5% 263 г
Ниацин 3.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.8 мг 2500 мг 13.6% 14.8% 738 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3845 г
Магний, Mg 41.41 мг 400 мг 10.4% 11.3% 966 г
Натрий, Na 263.23 мг 1300 мг 20.2% 22% 494 г
Сера, S 241.99 мг 1000 мг 24.2% 26.4% 413 г
Фосфор, P 221.9 мг 800 мг 27.7% 30.2% 361 г
Хлор, Cl 517.82 мг 2300 мг 22.5% 24.5% 444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5% 2187 г
Йод, I 190.31 мкг 150 мкг 126.9% 138.2% 79 г
Кобальт, Co 25.452 мкг 10 мкг 254.5% 277.2% 39 г
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 8.4% 1303 г
Медь, Cu 293.21 мкг 1000 мкг 29.3% 31.9% 341 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 8.8% 1240 г
Никель, Ni 8.881 мкг ~
Хром, Cr 69.78 мкг 50 мкг 139.6% 152.1% 72 г
Цинк, Zn 0.536 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2239 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.294 г ~
Валин 1.231 г ~
Гистидин* 0.507 г ~
Изолейцин 1.167 г ~
Лейцин 1.738 г ~
Лизин 2.03 г ~
Метионин 0.672 г ~
Метионин + Цистеин 0.99 г ~
Треонин 1.002 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.649 г ~
Аспарагиновая кислота 2.043 г ~
Глицин 1.269 г ~
Глутаминовая кислота 2.943 г ~
Пролин 1.408 г ~
Серин 0.71 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность рыбка 12042016 составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБКА 12042016

рыбка 12042016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 38,1 %, калием - 13,6 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 22,5 %, йодом - 126,9 %, кобальтом - 254,5 %, медью - 29,3 %, хромом - 139,6 %

Чем полезен рыбка 12042016

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбка 12042016, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбка 12042016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты