Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чесночный соус
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.3% | 2333 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.9% | 4369 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 12% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 41.7 мг | 500 мг | 8.3% | 14% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 13.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.112 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 17.9% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 2.7% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.168 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.6% | 1578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9308 мг | 20 мг | 4.7% | 7.9% | 2149 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.59 мг | 2500 мг | 6.1% | 10.3% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 122.06 мг | 1000 мг | 12.2% | 20.6% | 819 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 7.1% | 2364 г |
| Натрий, Na | 48.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.4% | 2665 г |
| Сера, S | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3821 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 20.2% | 831 г |
| Хлор, Cl | 93.55 мг | 2300 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.523 мкг | 10 мкг | 15.2% | 25.6% | 657 г |
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 5.2% | 3210 г |
| Медь, Cu | 17.85 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3% | 5602 г |
| Молибден, Mo | 4.673 мкг | 70 мкг | 6.7% | 11.3% | 1498 г |
| Селен, Se | 2.798 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8.6% | 1966 г |
| Фтор, F | 18.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21402 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4406 мг | 12 мг | 3.7% | 6.2% | 2724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС
Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 12,2 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 15,2 %
Чем полезен Чесночный соус
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая каша 2
- Суп овощной с тыквой, фасолью, кукурузой
- Куриная грудка в кефире
- протеин
- листья капусты и курица
- цукаты из имбиря
- булка
- овсяноблин
- хлеб кайзер
- салат морковный
- котлеты куринные рубленные
- творог 5% шексна
- Льняная мука с зародышами пшеницы
- луковые оладьи
- Каша гречневая на молоке
- Творожная масса с изюмом JLC
- чай зеленый
- суп с фрикадельками
- чай зеленый с сахаром
- морская капуста с кальмаром (балтийский берег)
- Творожок с йогуртом
- окорок свиной
- Бефстроганов из куриной грудки
- вино белое сухое
- Активия ТВОРОЖНАЯ отруби и злаки
- Сыр плавленый Hohland (100гр.)
- тушенка куриная
- Оладьи
- Хлопья фитнес нестое фрукты,ягоды,орехи
- мидии заливное
- хлебцы алтайские ржаные
- Холодец Домашний Сызрань
- Горошница
- Кофе капучино 240 г чашка
- творожное кольцо фили
- балык юбилейный ЕМК
- Инделика шинкова
- щи из свежей капусты
- рулет куриный (черн,кур, манд,орехи)
- Хлеб Monivilja-siemensämpylä Lidl, 80 g kappale
- Котлеты из свинины и говядины
- спагетти BARILLA
- грудка кур. глуб.заморозки отварная
- ростки сои
- Хлеб круасан Jyväcroissant, 80 g kappale
- квас iļģuciema
- акрошка с колбасой
- Ёжики мясные
- Фарш овощной
- Омлет с шинкой
- спагетти отварные
- Голубцы овощные
- молоко Новая деревня 2.5%
- Лагман
- батон нарезной в яйце
- кетчуп "татарский"
- сырнии
- Суфле
- Печень свиная тушеная в сметане150217
- котлеты куриные жаренные на сковородке
- макароны noodles DOREA nature
- Рис вареный бурый
- суп с клецками
- панировочные сухари
- Щи домашние
- Рагу из фасоли белой
- Чизкейк
- Морковные котлеты
- Каша греч. На молоке
- Сырок сладкий "Ромол"
- курица с грибами и сметаной тушеная
- Протеин
- Макароны сухие
- Твикс
- каша овсяная Ясно солнышко
- Oreo
- Гречневые хлопья NordiC
- Свинина тушеная с рисом 13.04.16
- каша овсянная Ясно солнышко на воде с медом
- Сосиски винницкие
- курица отварная
- Печень в сметане 13.04.16
- Слойки с сахаром
- Салат с тунцом,помидором и пекинской капустой.
- Мясо птицы в МВ
- Воздушные зерна риса в сахарном сиропе.
- 5 злаков "Лакоме"
- курица тушеная с овощами
- Творог 0,1% Домик в деревне (250 г)
- булгур тушеный с овощами
- салат из сельдерея огурцов и яиц со сметаной
- бутерброд с соленой рыбой
- Тефтели на пару
- йогурт домашний
- Бульон куриный
- чай заваренный
- Каша пшенная с тыквой
- Салат из пекинской капусты
- Айвар сладкий (Балкани)
- омлет пер.+сметан10%укр. Не готов
Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
