Рецепт Зеленый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый смузи

Огурец, парниковый 200 г
Шпинат 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Соус томатный острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.5% 2222 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 24.1% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 85.9% 684 г
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 92.9% 632 г
бета Криптоксантин 0.399 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 17.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 18.8% 3158 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 9.4% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 29.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 20% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.427 мкг 400 мкг 4.1% 24.1% 2435 г
Витамин C, аскорбиновая 17.35 мг 90 мг 19.3% 113.5% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 20.6% 2846 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 10% 5917 г
Витамин К, филлохинон 79.5 мкг 120 мкг 66.3% 390% 151 г
Витамин РР, НЭ 0.5219 мг 20 мг 2.6% 15.3% 3832 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.69 мг 2500 мг 12.2% 71.8% 818 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 19.4% 3011 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 39.4% 1496 г
Натрий, Na 348.37 мг 1300 мг 26.8% 157.6% 373 г
Сера, S 4.82 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 20747 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 29.4% 1985 г
Хлор, Cl 511.83 мг 2300 мг 22.3% 131.2% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 2.564 мг 18 мг 14.2% 83.5% 702 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 2.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 105.3% 560 г
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 62.4% 944 г
Медь, Cu 43.89 мкг 1000 мкг 4.4% 25.9% 2278 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 24.1% 2454 г
Никель, Ni 3.601 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 4.7% 12472 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 68729 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 16.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 7.1% 8242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зеленый смузи составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ

Зеленый смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 66,3 %, калием - 12,2 %, хлором - 22,3 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Зеленый смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый смузи, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги