Рецепт Фруктовое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовое мороженое

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 204 г
Киви 155 г
Смородина черная 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 9.1% 1576 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.8% 667 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 5.1% 2870 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.9% 5085 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 3% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 14.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7205 г
Витамин C, аскорбиновая 105.72 мг 90 мг 117.5% 170.5% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10893 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6646 мг 20 мг 3.3% 4.8% 3009 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.63 мг 2500 мг 13.3% 19.3% 754 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4077 г
Магний, Mg 33.96 мг 400 мг 8.5% 12.3% 1178 г
Натрий, Na 22.11 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5880 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 5.7% 2572 г
Хлор, Cl 2.68 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 85821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.5 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 6.5% 2239 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 11.2% 1305 г
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 11.5% 1262 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 3.6% 4018 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 9.6% 1523 г
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 11983 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 1.2% 12793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовое мороженое составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Фруктовое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 117,5 %, калием - 13,3 %

Чем полезен Фруктовое мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовое мороженое, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты