Рецепт Куриный суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с чечевицей

Вода 1400 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Подсолнечное масло 12 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.7% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.5% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 21% 1027 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 22.3% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 6.5% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.086 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19175 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 5% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3401 мг 20 мг 6.7% 14.5% 1492 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.43 мг 2500 мг 5.2% 11.3% 1917 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 3% 7299 г
Кремний, Si 9.411 мг 30 мг 31.4% 68.1% 319 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 6.9% 3096 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 9434 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 8.5% 2574 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 15% 1455 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 12.87 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 13% 1661 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24194 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 32.5% 667 г
Литий, Li 9.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 12.6% 1729 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 15.6% 1395 г
Молибден, Mo 8.045 мкг 70 мкг 11.5% 24.9% 870 г
Никель, Ni 12.432 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 2.755 мкг 55 мкг 5% 10.8% 1996 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 22.04 мкг ~
Фтор, F 76.75 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5212 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 6.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.4104 мг 12 мг 3.4% 7.4% 2924 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с чечевицей составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Куриный суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,4 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Куриный суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с чечевицей, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты