Рецепт Суп густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп густой

Сало (шпик свиной)	62 г
Масло подсолнечное	37 г
Лук репчатый (Жарка)	380 г
Картофель (Варка со сливом)	800 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	800 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском)	330 г
Фасоль, зерно (Варка)	130 г
Соль йодированная	20 г
Перец черный молотый	3 г
Перец черный горошек	3 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	75 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива)	135 г
Вода	710 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.2 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1664 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	4.5%	2171 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10.3%	966 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.8%	2607 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	9.4%	1053 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	3.5%	2885 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	495.4 мкг	900 мкг	55%	54.3%	182 г
бета Каротин	2.972 мг	5 мг	59.4%	58.7%	168 г
бета Криптоксантин	0.09 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.384 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	8.8%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	3.3%	3051 г
Витамин В4, холин	7.76 мг	500 мг	1.6%	1.6%	6443 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	5.7%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.228 мг	2 мг	11.4%	11.3%	877 г
Витамин В9, фолаты	10.87 мкг	400 мкг	2.7%	2.7%	3680 г
Витамин C, аскорбиновая	8.17 мг	90 мг	9.1%	9%	1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.774 мг	15 мг	5.2%	5.1%	1938 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.472 мкг	50 мкг	0.9%	0.9%	10593 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	3%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.5841 мг	20 мг	7.9%	7.8%	1263 г
Ниацин	0.845 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.35 мг	2500 мг	11.3%	11.2%	882 г
Кальций, Ca	23.16 мг	1000 мг	2.3%	2.3%	4318 г
Кремний, Si	3.738 мг	30 мг	12.5%	12.4%	803 г
Магний, Mg	23.32 мг	400 мг	5.8%	5.7%	1715 г
Натрий, Na	253.27 мг	1300 мг	19.5%	19.3%	513 г
Сера, S	48.36 мг	1000 мг	4.8%	4.7%	2068 г
Фосфор, P	69.6 мг	800 мг	8.7%	8.6%	1149 г
Хлор, Cl	408.44 мг	2300 мг	17.8%	17.6%	563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	369.3 мкг	~
Бор, B	72.4 мкг	~
Ванадий, V	44.97 мкг	~
Железо, Fe	0.922 мг	18 мг	5.1%	5%	1952 г
Йод, I	28.23 мкг	150 мкг	18.8%	18.6%	531 г
Кобальт, Co	4.647 мкг	10 мкг	46.5%	45.9%	215 г
Литий, Li	20.75 мкг	~
Марганец, Mn	0.1518 мг	2 мг	7.6%	7.5%	1318 г
Медь, Cu	104.84 мкг	1000 мкг	10.5%	10.4%	954 г
Молибден, Mo	6.207 мкг	70 мкг	8.9%	8.8%	1128 г
Никель, Ni	9.911 мкг	~
Олово, Sn	3.09 мкг	~
Рубидий, Rb	181.5 мкг	~
Селен, Se	1.117 мкг	55 мкг	2%	2%	4924 г
Титан, Ti	6.09 мкг	~
Фтор, F	42.53 мкг	4000 мкг	1.1%	1.1%	9405 г
Хром, Cr	4.68 мкг	50 мкг	9.4%	9.3%	1068 г
Цинк, Zn	0.5979 мг	12 мг	5%	4.9%	2007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.299 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.3 г	~
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.078 г	~
Лейцин	0.121 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты	0.521 г	~
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.205 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.278 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.173 мг	~
бета Ситостерол	2.313 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.091 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.319 г	min 16.8 г	1.9%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.316 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.902 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	8%
18:2 Линолевая (ud)	0.713 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Суп густой составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.2 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГУСТОЙ

Суп густой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55 %, бэта-каротином - 59,4 %, витамином B6 - 11,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 12,5 %, хлором - 17,8 %, йодом - 18,8 %, кобальтом - 46,5 %

Чем полезен Суп густой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп густой, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп густой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе