Рецепт Кабачок тушеный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с овощами

Кабачок (Припускание) 186 г
Перец сладкий (Варка без слива) 54 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 24.9% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15.3% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 35.6% 1078 г
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 38.3% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 10.3% 3750 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 1.9% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 13% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 37.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 16.712 мкг 400 мкг 4.2% 16.1% 2393 г
Витамин C, аскорбиновая 27.65 мг 90 мг 30.7% 117.6% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 9.6% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.749 мкг 50 мкг 1.5% 5.7% 6676 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 9.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.9622 мг 20 мг 4.8% 18.4% 2079 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.85 мг 2500 мг 11.3% 43.3% 884 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6566 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 14.6% 2651 г
Натрий, Na 7.08 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 18362 г
Сера, S 4.51 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 22173 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 11.5% 3306 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 10733 г
Микроэлементы
Бор, B 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 11.9% 3197 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Кобальт, Co 2.256 мкг 10 мкг 22.6% 86.6% 443 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 10% 3802 г
Медь, Cu 41.36 мкг 1000 мкг 4.1% 15.7% 2418 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 14.6% 2660 г
Никель, Ni 4.888 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 36667 г
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 53191 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 14.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.0752 мг 12 мг 0.6% 2.3% 15957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с овощами составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ

Кабачок тушеный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,7 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Кабачок тушеный с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с овощами, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы