Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь, красная 124 г
Чеснок луковица 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 1 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.2% 2738 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 27.3% 909 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 9.4% 2640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1837 мкг 900 мкг 204.1% 506.5% 49 г
бета Каротин 11.022 мг 5 мг 220.4% 546.9% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.2% 2687 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 12.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 17.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.356 мкг 400 мкг 2.1% 5.2% 4787 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 13.4% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 6.2% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9074 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 25.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.0933 мг 20 мг 5.5% 13.6% 1829 г
Ниацин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.2 мг 2500 мг 7.8% 19.4% 1287 г
Кальций, Ca 33.14 мг 1000 мг 3.3% 8.2% 3018 г
Магний, Mg 36.14 мг 400 мг 9% 22.3% 1107 г
Натрий, Na 306.73 мг 1300 мг 23.6% 58.6% 424 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 75188 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 16.9% 1473 г
Хлор, Cl 443.04 мг 2300 мг 19.3% 47.9% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.7 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 9.9% 2503 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 9.4% 2646 г
Литий, Li 5.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 4.5% 5698 г
Медь, Cu 6.16 мкг 1000 мкг 0.6% 1.5% 16234 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 3% 8589 г
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 10659 г
Цинк, Zn 0.0361 мг 12 мг 0.3% 0.7% 33241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 204,1 %, бэта-каротином - 220,4 %, хлором - 19,3 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты