Рецепт тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные овощи

Кабачок 370 г
Баклажаны 230 г
Лук репчатый 60 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.9% 4563 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.3% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 14.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.778 мкг 400 мкг 3.7% 8.2% 2707 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 26.7% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 5.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16722 г
Витамин РР, НЭ 0.7007 мг 20 мг 3.5% 7.8% 2854 г
Макроэлементы
Калий, K 227.11 мг 2500 мг 9.1% 20.3% 1101 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6215 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4329 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 37143 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9183 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 6.5% 3419 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12610 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 5.3% 4128 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 17.6% 1274 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.2% 2174 г
Медь, Cu 53.56 мкг 1000 мкг 5.4% 12% 1867 г
Молибден, Mo 3.407 мкг 70 мкг 4.9% 10.9% 2055 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53121 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6881 г

Энергетическая ценность тушеные овощи составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %

Чем полезен тушеные овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные овощи, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги