Рецепт Корюшка марин.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корюшка марин.

Корюшка зубастая, азиатская (Жарка) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 65 г
Уксус 9% 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка марин.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.8% 3085 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2856 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.854 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 4.7% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин РР, НЭ 1.329 мг 20 мг 6.6% 7.9% 1505 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.95 мг 2500 мг 5.8% 7% 1713 г
Кальций, Ca 44.62 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2241 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3165 г
Натрий, Na 1172.79 мг 1300 мг 90.2% 108.3% 111 г
Сера, S 82.61 мг 1000 мг 8.3% 10% 1211 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 14.6% 817 г
Хлор, Cl 1818.19 мг 2300 мг 79.1% 95% 126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4245 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 5.9% 2053 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Медь, Cu 11.33 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8826 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 9.5% 1265 г
Никель, Ni 2.979 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29101 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 257.73 мкг 4000 мкг 6.4% 7.7% 1552 г
Хром, Cr 26.74 мкг 50 мкг 53.5% 64.2% 187 г
Цинк, Zn 0.0395 мг 12 мг 0.3% 0.4% 30380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~

Энергетическая ценность Корюшка марин. составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЮШКА МАРИН.

Корюшка марин. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, хлором - 79,1 %, хромом - 53,5 %

Чем полезен Корюшка марин.

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корюшка марин., калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корюшка марин., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты