Рецепт суп уха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп уха

Морская капуста сушеная (Варка без слива) 10 г
Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп уха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15% 4000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 25.1% 2378 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 34.1% 1758 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 37.1% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3.6% 18000 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 3% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 5.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 12.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.764 мкг 400 мкг 0.4% 2.4% 22676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 4.8% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 2.4% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 14045 г
Витамин РР, НЭ 0.3349 мг 20 мг 1.7% 10.2% 5972 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.33 мг 2500 мг 3% 18% 3363 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 4.2% 13870 г
Кремний, Si 35.911 мг 30 мг 119.7% 716.8% 84 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 13.2% 4635 г
Натрий, Na 14.59 мг 1300 мг 1.1% 6.6% 8910 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 17857 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 12% 4969 г
Хлор, Cl 10.11 мг 2300 мг 0.4% 2.4% 22750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 15% 4054 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 31.1% 1938 г
Кобальт, Co 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 37.7% 1577 г
Литий, Li 6.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 36.5% 1649 г
Медь, Cu 28.9 мкг 1000 мкг 2.9% 17.4% 3460 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 12.6% 4768 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.605 мкг 55 мкг 1.1% 6.6% 9091 г
Фтор, F 91.8 мкг 4000 мкг 2.3% 13.8% 4357 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 11.4% 5263 г
Цинк, Zn 0.0834 мг 12 мг 0.7% 4.2% 14388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп уха составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП УХА

суп уха богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 119,7 %

Чем полезен суп уха

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп уха, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп уха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты