Рецепт отруби овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отруби овсяные

отруби овсяные 30 г
Отруби пшеничные 7 г
Семена льна 6 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 32 г
Орех грецкий 16 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отруби овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.2% 1077 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.8% 1856 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 21.6% 408 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 6.3% 1395 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.9% 1289 г
Лютеин + Зеаксантин 13.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 9.5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.027 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 5.9% 1494 г
гамма Токоферол 0.411 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.081 мг 20 мг 5.4% 4.8% 1850 г
Ниацин 0.648 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.95 мг 2500 мг 10.5% 9.3% 954 г
Кальций, Ca 38.23 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2616 г
Кремний, Si 2.859 мг 30 мг 9.5% 8.4% 1049 г
Магний, Mg 59.51 мг 400 мг 14.9% 13.1% 672 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29279 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 15.4% 571 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 167883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 7.9% 1116 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 3.5% 2494 г
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1285 г
Медь, Cu 59.11 мкг 1000 мкг 5.9% 5.2% 1692 г
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 6936 г
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10621 г
Цинк, Zn 0.7205 мг 12 мг 6% 5.3% 1666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 88.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 37.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.928 мг ~
Стигмастерол 0.227 мг ~
бета Ситостерол 1.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.132 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.185 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.861 г ~

Энергетическая ценность отруби овсяные составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ ОВСЯНЫЕ

отруби овсяные богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,9 %, фосфором - 17,5 %

Чем полезен отруби овсяные

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отруби овсяные, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отруби овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы