Рецепт салат зеленый1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зеленый1

Сметана 15,0% жирности 40 г
Сельдерей 100 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
редиска 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.8% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.3% 2500 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 9.2% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.3 мкг 900 мкг 26.7% 81.9% 375 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.372 мг 5 мг 27.4% 84% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.6% 3529 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 1.2% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 6.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.73 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5175 г
Витамин C, аскорбиновая 14.07 мг 90 мг 15.6% 47.9% 640 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 5.5% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17123 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 34.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.3324 мг 20 мг 1.7% 5.2% 6017 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.08 мг 2500 мг 8% 24.5% 1243 г
Кальций, Ca 41.11 мг 1000 мг 4.1% 12.6% 2432 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 15.3% 1984 г
Натрий, Na 61.16 мг 1300 мг 4.7% 14.4% 2126 г
Сера, S 4.11 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 24331 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 14.7% 2105 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 73248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 9.8% 3125 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 11.7% 2646 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.2% 28571 г
Медь, Cu 4.86 мкг 1000 мкг 0.5% 1.5% 20576 г
Молибден, Mo 1.081 мкг 70 мкг 1.5% 4.6% 6475 г
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 50926 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.0243 мг 12 мг 0.2% 0.6% 49383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат зеленый1 составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ1

салат зеленый1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 11,3 %

Чем полезен салат зеленый1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат зеленый1, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зеленый1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы