Рецепт Омлет (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет (мой)

Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Подсолнечное масло 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 64 г
Колбаса вареная, молочная 44 г
Колбаса Имперская варено-копченая 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.8% 884 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 16.4% 368 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 8% 758 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.3% 729 г
Витамин В4, холин 98.16 мг 500 мг 19.6% 11.9% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 7.3% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.652 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10953 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 5% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин Н, биотин 8.514 мкг 50 мкг 17% 10.3% 587 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5005 мг 20 мг 12.5% 7.6% 800 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.74 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 3.4% 1777 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3512 г
Натрий, Na 211.31 мг 1300 мг 16.3% 9.9% 615 г
Сера, S 97.32 мг 1000 мг 9.7% 5.9% 1028 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 10% 603 г
Хлор, Cl 98.65 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 3.3% 1812 г
Кобальт, Co 5.482 мкг 10 мкг 54.8% 33.2% 182 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4640 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 3.7% 1644 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1394 г
Никель, Ni 2.795 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 12.075 мкг 55 мкг 22% 13.3% 455 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12970 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.5789 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2073 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.376 г от 4.7 до 16.8 г 50.6% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.428 г min 16.8 г 26.4% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.373 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.302 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Омлет (мой) составляет 165,3 кКал.

  • Порция = 256 гр (423.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ (МОЙ)

Омлет (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 54,8 %, селеном - 22 %

Чем полезен Омлет (мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет (мой), калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги