Рецепт салат с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с шампиньонами
| Шампиньоны резаные | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 50 г |
| Масло оливковое | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.8% | 2235 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.1% | 836 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.4% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 2.1% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.729 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.4% | 1930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 5.7% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5752 мг | 20 мг | 2.9% | 2.4% | 3477 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.92 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.3% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3569 г |
| Кремний, Si | 0.573 мг | 30 мг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1803 г |
| Натрий, Na | 127.5 мг | 1300 мг | 9.8% | 8.2% | 1020 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17153 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 7% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 76.04 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 4.5% | 1903 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.5% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 9.4% | 890 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 1.281 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.5% | 5464 г |
| Селен, Se | 1.49 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.3% | 3691 г |
| Фтор, F | 6.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66225 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.2927 мг | 12 мг | 2.4% | 2% | 4100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.185 г | min 16.8 г | 24.9% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с шампиньонами составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 56.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ
салат с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 11,2 %
Чем полезен салат с шампиньонами
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель жареный
- пастила Белевская
- Чай зеленый (пакетик)
- салат ЛЕТО
- вафли голландские
- Творог избенка
- печенье наполеон
- фитнес-плов
- Грудка
- Активия биокефирная 0%
- мясо
- шампиньоны печёные
- Славянка сливочное обыкновенное чудо
- Каша ячневая
- макароны
- Творог Danone
- Какао
- Хлеб по Дюкану
- Фасоль с овощами
- Клейковина пшеничная (глютен)
- каннелони
- КУкуруза сахарная "каждый день"
- Гречаники диетические
- несквик, сухой завтрак
- Винегрет
- рогалик
- Крабовые палочки КрабКрабыч
- каннелони
- наполеон лучано
- кортофельный суп пюре
- курица в сливках
- Колбаса вареная деревенская атяшево
- творог 0,1 % домик
- фолиевая кислота
- сыр колбасный Янтарный
- Запеканка из печени
- Шашлычный салат
- Грудка жареная
- Овощи Мексиканская смесь
- Citronu riccota
- Салат зелёный
- уха с неркой
- Waldorf
- Фасоль красная консервированная
- роллы
- славяновская минеральная вода
- Майонез Миксма "Любительский"
- Напмток из кураги и чернослива
- мороженное ВИП пломбир
- Капусняк
- Кабачковая икра
- kapusta tuschenaia 2
- Зерно в сливках Простоквашино 7%
- Круасан с шоколадно-ореховой начинкой
- Вишнёвый сад
- блинчики
- Моцарелла Galbani mini
- Йогурт несладкий
- Тефтели из свинины с рисом
- КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ
- АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С КОРОЛЕВСКИМИ ФИНИКАМИ И ХРУСТЯЩИМИ НОТКАМИ КЕДРА
- 7up
- Хачапури с сыром
- Молочный ломтик
- Шоколад
- Закуска Курица по-корейски (Лента)
- МАКкофе 1 чашка
- грибы в сметане
- Фасолевый суп-пюре
- Паста арахисовая
- КОФЕ МОЛОТЫЙ С МОЛОКОМ
- салат из капусты без масла 2
- Хлебцы полоцкие
- батончик с чесноком
- Obstsalat 11.5.
- Salat 11.5.
- Блинчики начиненные
- Отруби хрустящие ржаные бородинские
- каша пшенная в мультиварке(гарнир)
- плетенка
- цикорий
- Скумбрия в горчичном маринаде
- Сосиски Бистро "Сибирский стандарт" мясо птицы, 1шт-55гр
- Рыбий жир
- Кабачки под сыром
- Сосиски Бистро "Сибирский стандарт" мясо птицы, 1шт-55гр
- творог 5% простоквашино
- Рис в кефирно-томатном соусе
- Котлеты Особые "Ням-Ням"
- Грудка в молочно-шпинатном соусе
- сочник
- Простой салат из огурцов-помидоров
- Салат весенний с луком,огурцом,редисом и салатом на сметане
- Бейгл с индейкой
- творожные оладьи
- нерка соленая
- Гранола "Красная смородина"
- салат из сырой свеклы
- Коктейль Формула
- каша гречневая
Метки: Как приготовить салат с шампиньонами, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1132 кКал
Интересные блоги
