Рецепт хлеб с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты хлеб с семечками
| молоко сухое frima | 8 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 170 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 130 г |
| Отруби ржаные | 20 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 55 г |
| Зерна подсолнуха, обжаренные без масла, с добавлением соли | 10 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Вода | 275 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "хлеб с семечками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.4% | 1118 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 8.6% | 576 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 14.8% | 333 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 22.47 мг | 500 мг | 4.5% | 2.2% | 2225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.8 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.546 мг | 15 мг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Витамин Н, биотин | 1.501 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3331 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2826 мг | 20 мг | 11.4% | 5.6% | 876 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.99 мг | 2500 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3324 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3525 г |
| Магний, Mg | 51.73 мг | 400 мг | 12.9% | 6.4% | 773 г |
| Натрий, Na | 400.54 мг | 1300 мг | 30.8% | 15.2% | 325 г |
| Сера, S | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2234 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 8.1% | 605 г |
| Хлор, Cl | 7.45 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.035 мг | 18 мг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5% | 993 г |
| Марганец, Mn | 0.9478 мг | 2 мг | 47.4% | 23.3% | 211 г |
| Медь, Cu | 191.3 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 9.4% | 523 г |
| Молибден, Mo | 7.09 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Селен, Se | 3.025 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Фтор, F | 62.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6411 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.8862 мг | 12 мг | 7.4% | 3.6% | 1354 г |
Энергетическая ценность хлеб с семечками составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 38 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
хлеб с семечками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,4 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 16,5 %, железом - 11,3 %, марганцем - 47,4 %, медью - 19,1 %
Чем полезен хлеб с семечками
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое «Подснежник шоколадный» («Рудь»)
- Био йогурт Активия мюсли
- Ricola Honey Herb Swiss Herb Drops
- Honey Herb Swiss Herb Drops
- Cranberry Swiss Herb Drops
- butternut squash
- пирог яблоки изюм 1
- Смесь гавайская
- кабачки с гавайской смесью
- Мюсли фруктово ягодные
- творог Простоквашино зерновой 5%
- Гречка сыроеда
- кабачки тушеные с яйцами
- салат
- Фолиевая кислота 1/4 таблетки
- Кофе
- Борщ (мой вариант без зажарки, без картошки)
- Молоко
- Овощное рагу с стручковой фасолью, кабачком, баклажаном
- Сыр Валио 9%
- Кефир 1,5
- Биотин 1/4 таблетки
- Хинкали "Кавказ" 1й магазин
- сок овощной V8
- סלמון נורוויגי מיעשן
- лосось норвежский копченный
- Шоколад Chateau белый с фундуком и воздушным рисом
- овсяное яшкино
- конфеты
- Сыр Гауда
- Утка суп
- Мороженое Viva la Crema, фисташковое
- Пшенная каша
- Кефирчик
- Мюсли
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Палочки со сгущёнкой
- трюфелли
- Майонез из семечек
- Печенье Auchan с молочным шоколадом (палочки)
- Кофе 3 в 1
- Икра кабачковая
- Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне
- Томатный соус
- Хлебцы Щедрые Пшеничные
- Уха из форели
- Йогурт Активия Творожная Отруби и Злаки
- салат "Свежий"
- Хлопья овсяные ("Опт-Торг-Сервис")
- 5 злаков
- суп Tapado
- Овощная смесь от 14.08.13
- Мини-сушки семейка озби
- сырники (духовка)
- Молочный шоколад Красный октябрь Аленка
- Вафли с карамельной начинкой "Яшкино"
- Конфеты Марсианка
- Салат с фасолью, кукурузой и колбасой
- Фасоль красная консервы
- бисквитный рулет
- перец Фаршированый
- молоко с медом
- ежевика
- 14082013Новый рецепт
- Мороженое с растительным жиром ванильное в вафельном станачике "Пломбиркин"
- Сыр "Галичина"
- Бульон говяэий
- Пельмени
- овсянка постная
- перец форшированый прстный
- гречневая каша с грибами
- röst + nutella
- геркулесовая каша
- салат Лечо
- солнышко
- сгущенка
- farmi martsipaanijogurt
- крекер рыбка
- Яблоки с карри
- Белая фасоль в томатном соусе. Bonduelle.
- Зеленый горошек, ж/б, 310 гр. Фрау Марта.
- Капуста квашенная. Белая дача.
- Фасоль в собственном соку. Фрау Марта.
- Кукуруза сахарная. Фрау Марта.
- Корнишоны маринованные. Красная цена.
- Морская капуста с баклажанами. Океан ТРК.
- баклажаны кабачки, запеченые в маринаде
- Голубцы с мясным фаршем и рисом
- Хлеб с отрубями (по ДД)
- Суп с курицей 14.08
- Винегрет. 14.08.2013
- Салат 14.08
- плов 14.08
- Фарш овощной для начинки.13.08.2013
- Кабачки, фаршированные грибами и рисом. 13.08.2013
- Пирожное корзиночка любительская Добрынинский
- Перец, фаршированный грибами и рисом. 13.08.2013
- Баклажаны, фаршированные грибами и рисом. 13.08.2013
- Цукини, фаршированные грибами и рисом. 13.08.2013
- голубцы ленивые
Метки: Как приготовить хлеб с семечками, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
