Рецепт Салат с огурцами, помидорами и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами, помидорами и зеленью

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами, помидорами и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.6% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 8.9% 2487 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 20.9% 1064 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 16.2% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В4, холин 25.25 мг 500 мг 5.1% 11.3% 1980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 11.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.71 мкг 400 мкг 2.2% 4.9% 4592 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 4.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.43 мг 90 мг 13.8% 30.7% 724 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 4.9% 4559 г
Витамин Н, биотин 1.466 мкг 50 мкг 2.9% 6.4% 3411 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 21.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.5129 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3899 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.97 мг 2500 мг 8.3% 18.4% 1202 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3516 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 9.3% 2367 г
Натрий, Na 16.02 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8115 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 2.2% 9775 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 10.7% 2094 г
Хлор, Cl 28.52 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 6% 3774 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 67.1% 332 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 10% 2217 г
Медь, Cu 57.03 мкг 1000 мкг 5.7% 12.7% 1753 г
Молибден, Mo 3.71 мкг 70 мкг 5.3% 11.8% 1887 г
Никель, Ni 6.29 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18456 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41322 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 11.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.1187 мг 12 мг 1% 2.2% 10110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с огурцами, помидорами и зеленью составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат с огурцами, помидорами и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат с огурцами, помидорами и зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцами, помидорами и зеленью, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами, помидорами и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги