Рецепт Овсяное печенье почти по госТУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье почти по госТУ

Фруктоза 148 г
Овсяная мука (Запекание) 210 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 150 г
Овсяные отруби, сырые 40 г
Мед пчелиный 16 г
Масло подсолнечное 70 г
Вода 240 г
Корица 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье почти по госТУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.6% 1226 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.3% 505 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 7.2% 440 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6% 526 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.636 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 3.9% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3158 г
Витамин В4, холин 16.44 мг 500 мг 3.3% 1% 3041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.289 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.858 мг 15 мг 32.4% 10.2% 309 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6748 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4658 мг 20 мг 12.3% 3.9% 811 г
Ниацин 1.165 мг ~
Бетаин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.44 мг 2500 мг 6.2% 2% 1608 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 1% 3076 г
Магний, Mg 56.38 мг 400 мг 14.1% 4.5% 709 г
Натрий, Na 366.78 мг 1300 мг 28.2% 8.9% 354 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5173 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 7.3% 431 г
Хлор, Cl 299.63 мг 2300 мг 13% 4.1% 768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 3.7% 863 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 2.6% 1220 г
Марганец, Mn 0.8211 мг 2 мг 41.1% 13% 244 г
Медь, Cu 98.23 мкг 1000 мкг 9.8% 3.1% 1018 г
Молибден, Mo 4.612 мкг 70 мкг 6.6% 2.1% 1518 г
Никель, Ni 4.069 мкг ~
Селен, Se 3.356 мкг 55 мкг 6.1% 1.9% 1639 г
Фтор, F 31.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12670 г
Цинк, Zn 0.5371 мг 12 мг 4.5% 1.4% 2234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.128 мг ~
бета Ситостерол 17.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.226 г min 16.8 г 13.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.215 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.474 г от 11.2 до 20.6 г 48.9% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье почти по госТУ составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 49.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПОЧТИ ПО ГОСТУ

Овсяное печенье почти по госТУ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 32,4 %, витамином PP - 12,3 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 13 %, железом - 11,6 %, марганцем - 41,1 %

Чем полезен Овсяное печенье почти по госТУ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье почти по госТУ, калорийность 316,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье почти по госТУ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги