Рецепт Пирог с инжиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с инжиром

Инжир сушеный (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Орех грецкий	50 г
Яблоки (Припускание)	125 г
Сахар песок	175 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности	75 г
Корица, молотая	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	175 г
Вода	250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с инжиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257.2 ккал	1684 ккал	15.3%	5.9%	655 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	1.7%	2235 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	5.8%	675 г
Углеводы	42.2 г	219 г	19.3%	7.5%	519 г
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	8.2%	476 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.7%	5286 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.4 мкг	900 мкг	5.6%	2.2%	1786 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
бета Криптоксантин	0.407 мкг	~
Ликопин	0.047 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.7 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.5%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.7%	6000 г
Витамин В4, холин	10.02 мг	500 мг	2%	0.8%	4990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	0.9%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.7%	2353 г
Витамин В9, фолаты	9.317 мкг	400 мкг	2.3%	0.9%	4293 г
Витамин C, аскорбиновая	0.78 мг	90 мг	0.9%	0.3%	11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.648 мг	15 мг	24.3%	9.4%	411 г
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.407 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12285 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.0252 мг	20 мг	5.1%	2%	1951 г
Ниацин	0.407 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	303.6 мг	2500 мг	12.1%	4.7%	823 г
Кальций, Ca	95.06 мг	1000 мг	9.5%	3.7%	1052 г
Кремний, Si	0.736 мг	30 мг	2.5%	1%	4076 г
Магний, Mg	20.75 мг	400 мг	5.2%	2%	1928 г
Натрий, Na	17.42 мг	1300 мг	1.3%	0.5%	7463 г
Сера, S	19.06 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5247 г
Фосфор, P	118.6 мг	800 мг	14.8%	5.8%	675 г
Хлор, Cl	5.63 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	40853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	207.7 мкг	~
Бор, B	39 мкг	~
Ванадий, V	17.09 мкг	~
Железо, Fe	0.818 мг	18 мг	4.5%	1.7%	2200 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	21429 г
Кобальт, Co	0.81 мкг	10 мкг	8.1%	3.1%	1235 г
Марганец, Mn	0.2713 мг	2 мг	13.6%	5.3%	737 г
Медь, Cu	62.15 мкг	1000 мкг	6.2%	2.4%	1609 г
Молибден, Mo	3.089 мкг	70 мкг	4.4%	1.7%	2266 г
Никель, Ni	2.639 мкг	~
Олово, Sn	0.96 мкг	~
Рубидий, Rb	8.3 мкг	~
Селен, Se	1.413 мкг	55 мкг	2.6%	1%	3892 г
Титан, Ti	2.02 мкг	~
Фтор, F	67.4 мкг	4000 мкг	1.7%	0.7%	5935 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5376 г
Цинк, Zn	0.297 мг	12 мг	2.5%	1%	4040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.946 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	28.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.17 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.04 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	17.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.082 мг	~
бета Ситостерол	11.83 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.067 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.383 г	~
12:0 Лауриновая	0.122 г	~
14:0 Миристиновая	0.535 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.475 г	~
18:0 Стеариновая	0.069 г	~
24:0 Лигноцериновая	1.523 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.774 г	min 16.8 г	4.6%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.533 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.579 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.058 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.297 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.702 г	от 11.2 до 20.6 г	33.1%	12.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.328 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.374 г	~

Энергетическая ценность Пирог с инжиром составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.2 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	42.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ИНЖИРОМ

Пирог с инжиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, калием - 12,1 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Пирог с инжиром

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с инжиром, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с инжиром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе