Рецепт Блинчики с творогом и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом и грушей

Блин простой 133 г
Начинка для блинов творожная 100 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.1% 854 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.8% 889 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5% 1217 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.8% 7103 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2848 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.2% 1161 г
Витамин В4, холин 41.07 мг 500 мг 8.2% 5% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.768 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 9.7% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 5.8% 1045 г
Витамин Н, биотин 3.737 мкг 50 мкг 7.5% 4.5% 1338 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1414 мг 20 мг 10.7% 6.5% 934 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.6 мг 2500 мг 4.9% 3% 2023 г
Кальций, Ca 82.44 мг 1000 мг 8.2% 5% 1213 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 2.5% 2423 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2782 г
Натрий, Na 122.93 мг 1300 мг 9.5% 5.8% 1058 г
Сера, S 87.4 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1144 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 9.4% 642 г
Хлор, Cl 220.95 мг 2300 мг 9.6% 5.8% 1041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 2.4% 2528 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3827 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 12.8% 472 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1932 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 3.6% 1661 г
Молибден, Mo 9.815 мкг 70 мкг 14% 8.5% 713 г
Никель, Ni 2.036 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 13.156 мкг 55 мкг 23.9% 14.5% 418 г
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21657 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.4918 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.476 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом и грушей составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ГРУШЕЙ

Блинчики с творогом и грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 14 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Блинчики с творогом и грушей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом и грушей, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы