Рецепт Соус томатный для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный для пиццы

Сок томатный 1000 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 1000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.2% 2407 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 8.3% 2665 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 26.1% 842 г
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 28.3% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 10.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 15.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.625 мкг 400 мкг 2.7% 5.9% 3765 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 30.5% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 10.1% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6875 мг 20 мг 3.4% 7.5% 2909 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.13 мг 2500 мг 13% 28.5% 767 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 4.4% 5000 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 11% 1996 г
Натрий, Na 729.5 мг 1300 мг 56.1% 123% 178 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5838 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 10.3% 2151 г
Хлор, Cl 1154.81 мг 2300 мг 50.2% 110.1% 199 г
Микроэлементы
Бор, B 71.9 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 12.9% 1701 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Кобальт, Co 4.031 мкг 10 мкг 40.3% 88.4% 248 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 10.1% 2169 г
Медь, Cu 136.33 мкг 1000 мкг 13.6% 29.8% 734 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 20.2% 1087 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Рубидий, Rb 191.3 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12557 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32000 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 13.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.1363 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный для пиццы составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Соус томатный для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 13,9 %, калием - 13 %, хлором - 50,2 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Соус томатный для пиццы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный для пиццы, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты